{"product_id":"krustenbrot-backmischung-500g-biovegan","title":"Krustenbrot Backmischung 480g - BioVegan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlutenfreie Backmischung für Krustenbrot von BioVegan. Perfekt für Liebhaber von Sauerteigbrot ist BioVegan´s Krustenbrot Backmischung ideal für die leichte Zubereitung von leckerem Hafer-Sauerteigbrot. Koriander, Fenchel, Anis und Kümmel verbinden sich zu einer feinen Gewürz-Kombination, die zusammen mit einer aromatischen Kruste einen besonderen Geschmack zaubern. Ebenfalls ist Mein Krustenbrot eine ideale Ballaststoffquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundrezept:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVORBEREITUNG:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Backofen auf 250 °C Umluft oder Ober-\/Unterhitze vorheizen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- ofenfeste Schale mit Wasser gefüllt in den Ofen stellen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZUBEREITUNG:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Backmischung mit 450 ml Wasser, 30 ml Essig (z. B. Apfelessig) in einer Rührschüssel verarbeiten\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e!Nicht zu lange kneten!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e-Teig 15 min. stehen lassen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBACKEN:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIPP: Schneide das Brot 2–3 cm ein (z. B. Kreuzform)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Brot mit reichlich Mehl bestäuben und für 10 min auf 250 °C Umluft backen und dann 45 min. bei 220 °C Umluft oder 55 min. 250 °C Ober-\/Unterluft weiterbacken.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt: 48\u003c\/strong\u003e0g \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHafer\u003c\/strong\u003evollkornmehl* (glutenfrei), Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Tapiokastärke*, Buchweizenvollkornmehl*,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHafer\u003c\/strong\u003esauerteig-Pulver* (glutenfrei), Leinprotein*, Kartoffelstärke*, Salz, Flohsamenschalen*, Reissirup*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Gewürze* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrennwert   912 kJ \/ 216 kcal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett   1,9 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren   0,3 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate   43 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003edavon Zucker   0,8 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBallaststoffe   3,6 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiweiß   4,9 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalz   1,4 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerhinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKühl und trocken lagern und vor Hitze schützen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung \/ Herkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeutschland\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiovegan GmbH\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiovegan Allee 1\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDE-56579 Bonefeld\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Vegan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44250413662439,"sku":"210307","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0492\/3801\/6167\/products\/Krustenbrot_Backmischung_480g_-_BioVegan.jpg?v=1750761753","url":"https:\/\/vital-gourmato.shop\/cs\/products\/krustenbrot-backmischung-500g-biovegan","provider":"Vital Gourmet","version":"1.0","type":"link"}