{"product_id":"pfeilwurzelstarke-125g-natura-bio","title":"Pfeilwurzelstärke 125g- Natura Bio","description":"\u003cp style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; margin-bottom: 13px; color: #333333; font-family: pt_sans_narrowregular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 18px; outline: none 0px !important;\"\u003ePfeilwurzelstärke von Natura ist ein vielseitiges glutenfreies Bindemittel, aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze, für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen. Sie kann auch als Paniermittel anstelle von Ei und Milch verwendet werden (Anwendung: Mischen der Pfeilwurzelstärke mit Wasser). Aufgrund ihres neutralen Geschmacks ist sie hervorragend zum Backen geeignet, z.B. erhält Brot eine feine Schnittfläche (Anwendung: pro 1.000 g Mehl: 40 g Pfeilwurzelstärke). Pfeilwurzelstärke ersetzt bei glutenfreien Broten den geringen Kleberanteil der glutenfreien Mehle, da sie den Brotteig gut bindet.\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cspan style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: pt_sans_narrowbold, Helvetica, Arial, sans-serif; color: #cb5101; outline: none 0px !important;\"\u003eInhalt: \u003c\/span\u003e125g (3g Pfeilwurzelstärke sind ausreichend für 100 ml Flüssigkeit)\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cspan style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: pt_sans_narrowbold, Helvetica, Arial, sans-serif; color: #cb5101; outline: none 0px !important;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003ePfeilwurzelstärke*\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau,\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; margin-bottom: 13px; color: #333333; font-family: pt_sans_narrowregular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 18px; outline: none 0px !important;\"\u003eÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; margin-bottom: 13px; color: #333333; font-family: pt_sans_narrowregular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 18px; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cspan style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: pt_sans_narrowbold, Helvetica, Arial, sans-serif; color: #cb5101; outline: none 0px !important;\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eEnergie: 1424 kJ \/ 340 kcal\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eFett: 0 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eKohlenhydrate: 83,5 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003edavon Zucker: 0 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eBallaststoffe: 0,5 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eSalz: \u0026lt;0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; margin-bottom: 13px; color: #333333; font-family: pt_sans_narrowregular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 18px; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cspan style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: pt_sans_narrowbold, Helvetica, Arial, sans-serif; color: #cb5101; outline: none 0px !important;\"\u003eUrsprung \/ Herkunft:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; margin-bottom: 13px; color: #333333; font-family: pt_sans_narrowregular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 18px; outline: none 0px !important;\"\u003e\u003cspan style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: pt_sans_narrowbold, Helvetica, Arial, sans-serif; color: #cb5101; outline: none 0px !important;\"\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eNatura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026amp; Co. KG\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eGeschäftsführer: Thorsten Gooß, Stefan Cohrs\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003eNeanderstr. 5\u003cbr style=\"-webkit-font-smoothing: antialiased; outline: none 0px !important;\"\u003e30165 Hannover\u003c\/p\u003e","brand":"Natura bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37511756644519,"sku":"253","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0492\/3801\/6167\/products\/Pfeilwurzelst_rke_125g-_Natura_Bio.jpg?v=1751299954","url":"https:\/\/vital-gourmato.shop\/cs\/products\/pfeilwurzelstarke-125g-natura-bio","provider":"Vital Gourmet","version":"1.0","type":"link"}