{"product_id":"universal-mehlmischung-20-kg-sack-glutenfrei-laktosefrei","title":"Universal Mehlmischung hell - gluten\/laktosefrei - Vital Gourmet - 20 kg Sack","description":"\u003cp\u003eMit keinem anderen Mehl hat man diesen grandiosen Erfolg!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenötigt werden für diese Teige auch Psyllium von Finax (fein gemahlene Flohsamenschalen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist für die Bindung und die Konsistenz und Geschmeidigkeit zuständig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahrlich ein Traum, den man sucht und sonst niergend wo finden kann! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDas gluten und laktosefreie Universal Mehl ( nach Finax Rezeptur )dient als perfekte Grundlage für Speisen aller Art von Brot über Germspeisen bis Kuchen und Keksen und ersetzt wunderbar herkömmliches Weizenmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten:\u003cbr\u003eglutenfreie Weizenstärke (max. 2mg Gluten\/100g), laktosefreies Magermilchpulver, Oligofructose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei diesem laktosereduziertem Milchpulver können sich \"Klumperln\" bilden, was mit der Luftfeuchtigkeit zusammen hängt, da empfehlen wir das Mehl vor der Verarbeitung zu sieben ;-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003cbr\u003eBrennwert: 1500 kJ \/ 350 kcal\u003cbr\u003eEiweiß: 4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 83 g\u003cbr\u003e- davon Zucker: 5 g\u003cbr\u003eFett \u0026lt; 0,5 g\u003cbr\u003e- davon gesättigtes Fett \u0026lt; 0,5 g\u003cbr\u003eBallaststoffe: 3 g\u003cbr\u003eNatrium \u0026lt; 0,001 g\u003cbr\u003eThiamin (Vitamin B 1): 0,6 mg \u003cbr\u003eRiboflavin (Vitamin B 2): 0,4 mg \u003cbr\u003eNiazin: 5,7 mg \u003cbr\u003eVitamin B6: 0,5 mg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Glutenfrei, Laktosefrei, Selleriefrei, Haselnussfrei, Vegetarisch, Senffrei, Lupinenfrei, Maisfrei, Vanillefrei, Erdnussfrei, Haferfrei, Hefefrei, Sesamfrei, Reisfrei, Eifrei, Knoblauchfrei, Buchweizenfrei, Sojafrei, Mandelfrei, Zuckerfrei \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Backwaren Richter glutenfrei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37542886801575,"sku":"50005","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0492\/3801\/6167\/products\/Universal_Mehlmischung_-_20_kg_Sack_-_glutenfrei-Laktosefrei.jpg?v=1749725266","url":"https:\/\/vital-gourmato.shop\/products\/universal-mehlmischung-20-kg-sack-glutenfrei-laktosefrei","provider":"Vital Gourmet","version":"1.0","type":"link"}